仕事内容
【仕事内容】
【にぎり長次郎の店長候補／日本最大級の和食チェーンSRSホールディングス(1部上場)のグループ企業／社員の働き方改革も行っております】
■業務概要：
将来の店舗管理者（店長・副店長）を目指して店舗業務全般をお任せ致します・
■業務詳細：
・調理（寿司・仕込み・鮮魚加工等）
・接客（料理のオーダー・提供・会計等）
・運営（数値・在庫・発注管理や店舗営業等）
・マネジメント（アルバイトやパートスタッフの指導・育成）
■「にぎり長次郎」の特徴：
廻転寿司屋「にぎり長次郎」は、美味しく・気軽にお客様が大好きなお寿司を味わってもらいたいという思いのもと生まれました。
品質の高さはカウンターのみの寿司屋に遅れをとることがありません。
その背景には鮮度の高いネタへのこだわりがございます。
店舗に生簀を設けている点は、他のチェーン店と比較しても「にぎり長次郎」独特のものであるといえます。
機械ではなく職人として、注文をお客様から受けた後にその場で活魚をさばき、お寿司を握っております。
従来の廻転寿司業界の常識にはない制度や仕組みに挑戦しております。
多くの「より良い」を、お客様の最高の満足のために生み出していくことを考えております。
経験・資格
学歴不問（必須資格の受験条件に準じた学歴が必要）
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：下記2つの条件に当てはまる方
・普通自動車第一種運転免許
・飲食業界経験者（アルバイトでも可）
＜必要資格＞
必要条件：普通自動車免許第一種
詳細な説明
勤務地・交通
＜勤務地詳細＞
関西店舗
住所：大阪府・京都府・兵庫・滋賀・奈良・和歌山店舗詳細（https://www.chojiro.jp/shop/）
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
給与・報酬
＜予定年収＞
239万円～348万円
＜賃金形態＞
月給制
補足事項なし
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：190,000円～265,000円
＜月給＞
190,000円～265,000円
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
※上記年収は一般クラスの給与となります。
詳細は個人のスキルにより決定いたします。
■賞与：年2回（前年度実績：110,000～300,000円）
■昇給：年1回
記載金額は選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含みます。
雇用形態
正社員
勤務時間
＜勤務時間＞
10:00～0:00（所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：120分
時間外労働有無：有
＜勤務パターン＞
10:00～20:00
12:00～22:00
14:00～0:00
休日・休暇など
週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数105日
シフト制、慶弔休暇、年次有給休暇（入社半年経過後10日～）
※計画年休の5日間取得実績は100％です（昨年）
