仕事内容

タイトル:
豆腐創作料理レストランの調理スタッフ

勤務先名:
有限会社幸伸食品

職種:
豆腐創作料理レストランの調理スタッフ

仕事内容:
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料理人（調理スタッフ）って
・お休みがなくて、大変・・・
・夜も遅く終わるから、大変・・・
・連勤ばかりで、大変・・・
・家族と生活時間が合わない・・・
そんなイメージありませんか？

当社の求人は、
・日勤のみ（夜の営業がないため）
・お休み安定（年間休日105日）
・長期休暇あり（夏季、正月）
・水曜日休み＋日曜は隔週休み
・残業ほぼなし（平均6時間）
です！
無理なく、楽しく料理の腕前を磨くことが
できる環境です！
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【このお仕事の特徴】
◎未経験者歓迎　丁寧にサポートします
◎残業ほぼなし　月平均6h
◎WLBを充実させることができる
◎商品開発に携わることができる

【幸伸食品の特徴】
◎頑張れば頑張った分評価　昇給幅が大きい
◎フードロス問題などSDGsに取り組んでいます
◎成長できる環境　自信がつきます
◎髪型・髪色自由　それもあなたの個性です
◎未経験者はしっかりと丁寧に指導します
◎経験者は経験を活かして、商品開発にチャレンジしていただけます

【仕事内容】
幸家および幸伸食品の製造工場において、
・ヘルシーな豆腐創作料理の仕込み・調理および接客
・豆腐加工料理やおせちなど商品開発・製造・調理
・自社製造の豆腐加工製品などの開発
などをお願いします。

【1日のスケジュール】
8時00分：出社　食材の仕込み・メニュー(商品)開発
　～
9時30分：オープン前の準備
10時00分：幸家オープン
　～
16時00分：幸家クローズ・明日にむけての仕込み・メニュー(商品)開発
　～
17時00分：退社


勤務地:
福井県吉田郡永平寺町諏訪間33-15

交通手段:
マイカー（自動車）通勤OKです。
エルパから車で約15分
福井市、坂井市、鯖江市、勝山市、大野市から通勤するスタッフがおります。

給与:
【月給】200,000円～250,000円
※年齢・経験を考慮の上、当社規定により決定します
※試用期間6ヶ月あり
※固定残業代26,000円～50,000円を含む（20時間分／超過分は別途支給）

【諸手当】
交通費支給
時間外手当
役職手当
職務手当
教育訓練手当
家族手当　

【賞与】
あり・年2回

【昇給】
あり・前年実績：6,000円～35,000円

勤務時間:
08:00～17:00（休憩1時間）
※残業ほぼなし
※月平均6時間

就労期間:
長期で安定して働いていただけます

応募資格:
【求める人材】
・挨拶ができる方
・リーダー性、積極性がある方
・性格が明るく、やり通す方
・様々な考え方や性別・年代の方と積極的に交流していきたい方
・向上心の高い方
・商品開発に意欲的な方

【経験者優遇】
・商品マーケティングやロジスティックスに興味がある方、学んできた方
・PCなど使った在庫管理や生産性向上などに興味がある方、得意な方
・レストランでの調理経験のある方

【必要なスキル】
・普通免許（AT限定可）

前職が以下のような従業員もおります。
・飲食店・外食チェーンでの店長・店舗スタッフ
・機械メーカーでの営業経験者
・IT系のプログラマーやシステムエンジニア（SE）
・物流倉庫での配送や倉庫管理
※ハローワークでお仕事探し中の方も歓迎

雇用形態:
正社員
※試用期間あり

待遇:
【福利厚生】
各種社会保険完備
事業総合傷害保険制度
退職金制度
制服貸与
有給休暇
賞与あり
昇給あり
※コロナ禍前は、年2回あわら温泉に宿泊
※コロナ禍では、頑張ってくれている従業員に対して感謝の気持ちを込めて
　ご家族で食べて頂こうとA5ランクの牛肉とフレンチの詰め合わせを送りました。

福利厚生の一環として、社員の万が一の怪我・事故に対して、業務上・業務外にかかわらず
24時間365日の補償の保険に加入しています。
怪我や事故で、仕事をすることをままならなくなり、収入が減るなどで本人やその家族に影響が出ないように、
会社独自の取組みを実施しています。

休日休暇:
週休2日制（水曜日とほか1日）
日曜日のお休みが毎月1日から2日ほどあります。

【長期休暇】
夏季休暇
年末年始（正月）

応募方法:
『応募する』ボタンより、所定の応募フォームに進み、必要事項を入力し、送信してください。
応募受付後、全員にメールまたは電話にてご連絡いたします。

※お急ぎの際はお電話でもお受けできます。
※応募の秘密は厳守いたします。
※面接日程・入社日はご相談に応じます。
※応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、
他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。

応募の流れ:
【STEP１】　書類選考
以下の書類（各１部）の送付をお願いいたします。
・履歴書
・職務経歴書
応募された時点で、こちらからご連絡いたしますので、
どちらの方法で、書類を送付するか確認させてください。
①本社（〒910-1222　福井県吉田郡永平寺町諏訪間33-15）の総務　田中宛に郵送にて送付
②本社　田中（[email protected]）宛にメールにて送付

【STEP２】　面接、会社見学
書類選考を通過された方には、こちらからご連絡いたします。
面接日時はご相談に応じますので、お気軽にお問合せください。
ご自身が働くことになる職場を是非ご見学ください。

【STEP３】　内定などのご連絡
面接後できる限り早く結果をご連絡いたします。
入社日はご相談に応じます。在職中の方もご相談ください。

面接地:
福井県吉田郡永平寺町諏訪間33-15

受付担当者:
採用担当

応募受付先電話番号:
0776-63-4370

受動喫煙対策:
屋内禁煙

加入保険:
社会保険完備
・雇用保険
・労災保険
・健康保険
・厚生年金

企業名:
有限会社幸伸食品

住所:
福井県吉田郡永平寺町諏訪間33-15

電話番号（代表）:
0776-63-4370

事業内容:
【事業内容】
食品製造業

豆腐・ごま豆腐製造、豆腐料理と豆腐・ごまどうふの製造・販売（卸売・直営店事業）

私たち幸伸食品は、この地で800年もの年月をかけて受け継がれてきた精進料理の教えから学び、現代のニーズに合う、「ヘルシーで上質な本物志向の食品」を追求した食品を製造しています。

現在は、主力商品の「ごまどうふ」を柱に、全国のスーパー・デパート・小売店や割烹・料亭向けに販路を拡大中。
将来的にはZENの教えに基づいた高品質の食品で海外展開も狙っています。
「菜食主義者・ビーガン」「ダイエット目的」「アスリート食」等の分野で日本製植物性食品は世界でも注目を集めており、日本が誇る食文化を世界に伝える一翼を担えればと願っています。

【幸家とは？】
幸家は、精進料理の教えが脈々と生き続ける永平寺町から、豆乳主体のヘルシーな、豆腐創作料理をご提供しております。
ごまどうふと豆乳のさらなる可能性を追求、お客様ニーズや評価を確認し、美味しい料理を提供しています。
幸家は普通のレストランではなく、全国の高級スーパーや、有名百貨店、高級ホテル・温泉、料亭・割烹等へ、上質な豆腐料理食材を販売する幸伸食品のアンテナショップです。

福井・永平寺観光で当地にお越しになられるお客様への昼食をご提供をする他、小売業界・飲食業界でこれから求められる料理をいち早くメニュー化し、お客様のニーズや評価を確認。さらなる美味しさを追求し、お客様に提供させていただいています。

この幸家で提供させていただいている、料理やごまどうふなどの製品で使う食材は、大豆・葛・ごま等、植物性でシンプルなものばかりです。私たちはシンプルな食材だからこそ、精進料理の教えのごとく、知恵と工夫により、素材本来の持ち味を引き出す独自の調理法で、美味しい料理に仕上げて提供しています。

【なぜ、食品製造会社が直営店を運営しているのか？】
～お客様の生のお声を新たな製品作りに活かす～

幸伸食品が食品工場だけの時は、開発した商品を最終顧客に直接販売することはなく、食品製造兼卸売りの業態でした。
「メーカーとして作るだけ、販売は他社に委ねる従来の経営では、時流変化の速い世の中、将来はないのではないか—。」
お客様との接点がなかったため、当社の製品をお買い求めいただいたお客様の生のお声・評価を聴くことが出来ず、次の商品開発をする上で大きな課題でした。
当社が直営店である幸家を開業したのは、そのような思いが始まりでした。
2000年、新たな業態である直営店事業をスタートさせ、2002年４月に「永平寺禅どうふの郷幸家」をオープンしました。

直営店事業は、このような課題を解決するためにも重要な役割を担っています。季節ごとに新メニューを開発・提供することにより、豆腐やごまどうふを使った料理のバリエーションが飛躍的に増加。
さらに、お客様の生のお声を聴く機会が生まれ、お聴きしたお声を幸伸食品の全国の得意先様へ提案することで、販路も大きく拡大しています。


会社HP:
https://www.koshinfoods.co.jp/

設立:
1977年7月

企業のセールスポイント:
自分らしく成長できる職場です！！
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あなたが思う、カッコいい大人はどんな人ですか？

仕事が出来る人？
言ったことを守り、行動する人？
夢を持って輝いている人？
仕事もプライベートも充実させている人？

誰しも必ず“大人”になるのなら
ここで一緒に、自分が子供の頃、学生の頃に思い描いた「カッコいい大人」になりませんか？


私たちは、自分自身が「カッコいい大人」でありたいと考えていますし、
自分の家族・子供や友人に対して、

『この仕事をしていてこういうところが楽しいんだよ。』
『今日はトラブルがあったけど、最後は乗り切れて良かったよ。』
『お客さんが喜んでくれて嬉しかったよ。』
など、
輝く姿を見せることができる「カッコいい大人」でいてほしいと心から想っています。
だからこそ、「カッコいい大人」になれるための環境づくりにはチカラを入れています。


お仕事をするなら、
お仕事をする先に皆さんの「夢」や「目標」「なりたい姿」と仕事との重なり合う部分があるといいな、と思いませんか！？
仕事を通して、自己実現ができれば、素晴らしいですよね！

例えば、しっかりとスキルが身につき、自身を持って、「私が〇〇が出来ます。」と言えるようになる人、
例えば、一生涯付き合う仲間に出会え、それを糧に成長していける人、
例えば、イキイキ働いていることで家族や子どもが尊敬してくれている人、

いわゆる、「カッコいい大人」になりませんか？
ココには、そんな理想の自分になれる土壌があります。

社会に出て、働く大人たちに軽い失望を覚えたそこのアナタ、是非一度、お会いしませんか？

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ぜひ、重なり合う部分がありそうな方はぜひご応募お待ちしております。


【社員満足度ナンバーワンの会社を目指しています！！】
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これまでの所属した組織・会社で、

自分の力を発揮することが出来なかった・・・
尊敬できる先輩や上司に会うことが出来なかった・・・
やりがいを持って、仕事に取り組むことが出来なかった・・・・

だからこそ、次に、働く会社は、

自分の力を発揮できるところで働きたい！！
尊敬できる仲間や先輩がいる環境で働きたい！！
やりがいを持てる職場で働きたい！！

という想いをお持ちのアナタに、

幸伸食品は、
成長できる環境・やりがいを持って働くことができる環境をご準備しています！

あとはアナタが飛び込んできていただき、その想いを行動に移していただくだけです！！

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企業理念の「健康と幸せ」が全ての原点。
お客様はもちろんのこと、社員の健康と幸せも追求します
弊社の企業理念である「健康と幸せ」は、お客様だけではなく、社員、社員の家族など、関わる全ての方に対して同じ考えです。
会社を支える社員の健康と幸せを追求してくことが、会社、そしてお客様の健康と幸せに繋がっていくと考えています。
弊社が、量より質にこだわり、高付加価値の商品を提供しているのも、社員の健康と幸せを追求しているからこそ。社員がやりがいを持って楽しく働き、成長できる会社を目指し、これからも取り組んでいきます。

経営品質日本一を目指す幸伸食品では「5～10年後の幹部社員」を募集しています。
新規事業の挑戦として、モノ作り、コト創り、新しい価値を自ら生み出すことが好き、
または興味があるという方を求めています。
具体的には、生産・出荷の責任者、マーケティング・企画営業、経理・労務管理の近い将来の責任者を目指すスタッフです。
実務は問いませんが、応用力があり、やる気と能力を十分に発揮したい方、
私たちと一緒に働きましょう!!

・仕事を通じ人間の向上を図ります。
・商品開発のチャンスが誰にでもあります。
・学歴不問。「何ができるか？」を重視
・転勤はありません。

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【社員の声・メッセージ】
〇部長　田中
弊社は食品製造業でありながら、アンテナショップ幸家も運営しています。
製造から販売まで、何でも挑戦できる、チャレンジ精神旺盛な方には最高な会社です。
社内のメンバー、取引先の方、幸家にお越しいただくお客様など日々多くの出会いがあります。
製造業からサービス業まで幅広い分野の中で自分の能力を発揮したい意欲を持った方や、様々な人と出会い、人間的に成長したいと思っている方、是非一緒に働きましょう。

〇3年目　Aさん
就職活動で色々な会社の面接を受けてきましたが「一緒に、ここでカッコいい大人になろうよ。」と言ってくれたのは久保社長が初めてでした。その言葉が衝撃的で、すぐに入社を決意しました(笑)
海外に長期滞在していた経験があり、考えのスケールがとても大きい方です。
「残業時間を削減して、プライベートの時間も充実させる」という働き方も社長の海外経験が生かされています。
普段から私たち社員の頑張りを見てくれており、面談の際には「そんなところまで見てくれていたの！？」と思ったこともありました(笑)
社長以外のメンバーも、優しく賑やかな方が多く、とても楽しい職場です。
一緒に働いてみたいな～と思った方、お待ちしております！

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資本金:
1,000万円

従業員数:
17名

経験・資格

【求める人材】
・挨拶ができる方
・リーダー性、積極性がある方
・性格が明るく、やり通す方
・様々な考え方や性別・年代の方と積極的に交流していきたい方
・向上心の高い方
・商品開発に意欲的な方

【経験者優遇】
・商品マーケティングやロジスティックスに興味がある方、学んできた方
・PCなど使った在庫管理や生産性向上などに興味がある方、得意な方
・レストランでの調理経験のある方

【必要なスキル】
・普通免許（AT限定可）

前職が以下のような従業員もおります。
・飲食店・外食チェーンでの店長・店舗スタッフ
・機械メーカーでの営業経験者
・IT系のプログラマーやシステムエンジニア（SE）
・物流倉庫での配送や倉庫管理
※ハローワークでお仕事探し中の方も歓迎