仕事内容

【仕事内容】
【食のコンセプトは「地産地消」/発見に満ちた空間づくり/社宅制度あり(全国転勤可能な方)/夏季休暇あり】
中央自動車道道談合坂サービスエリア上り線内にあるレストラン、フードコート、テイクアウト（屋台村）コーナー、ベーカリー、デリカコーナー、スイーツコーナー等での調理業務および接客業務をお任せします。

■業務詳細：
・キッチンでの主な業務…仕込み、調理、盛り付け／食器等の洗浄（食器洗浄機完備）／メニュー考案、厨房内の管理など
・ホールでの主な業務…お客様のご案内、オーダー／料理等の配膳、テーブルの片付け／レジ対応、店内清掃など
※希望の部署などがありましたら、ご相談ください。
調理免許お持ちの方は、レストラン厨房・フードコート厨房等でご活躍いただけます。

■魅力
メニュー開発はその営業所にお任せしており、自らメニュー開発を提案することが可能です。そのため、これまでのご経験で培ったスキルやその土地にあった食材を生かした料理を提供することが可能です。営業所内の各ポジションの連携が強いことから今協力しあって業務に取り組む文化があります。加えて、夏季休暇を2日間（5月～11月）設けているため、まとまった休暇をとることが可能です。

■同社の特徴：
レストランがある地域の特性を考慮しながら、「現場の意見を前向きに取り入れる」姿勢は当社の特徴の1つです。
地元の食材を使ったメニューを考えたり、スタッフが考案したサービスを導入したり、年齢や社歴にかかわらず、意見発信できる社風です。

経験・資格

学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
■必須要件
・飲食店で調理スタッフとしてのご経験がある方