仕事内容

【仕事内容】
【温泉・サウナ施設利用無料の嬉しい福利厚生／ジャスマックプラザホテル勤務／すすきの駅徒歩5分の好立地で通勤アクセス抜群／ディナーは22時までの営業でワークライフバランス充実】
温泉施設併設のジャスマックプラザ内の『すすきの天然温泉湯香郷』にて和食または中華の調理をお任せします。
■業務詳細：
・宴会、アラカルトの調理業務
・各種メニュー考案（季節もの、新メニューなど）
・その他業務
■組織構成：
和食を担当する料理長（50代）、洋食を担当する副料理長（40代）、その他20代～40代の正社員8～9名、契約社員2名、アルバイト3名で構成されています。風通しの良い社風で経験豊富な料理長・副料理長から技術を学ぶことが出来る環境です。
■同社の特徴：
同社は札幌市すすきのにあり、天然温泉や宿泊施設、パーティプラザ、本格和食などの複合施設です。様々な施設を、様々な用途に合わせた利用ができる特徴を持っています。
■ジャスマックプラザホテルの特徴：
同ホテルは、札幌中心部に初めて誕生した天然温泉、北海道屈指の数を誇るリラクゼーションメニュー、北海道食材にこだわった安心・安全の朝食を特徴に持つホテルです。すすきの天然温泉「湯香郷」をはじめ、リフレサロン、マッサージサロン、パーティールーム、ブライダルサロンなどの設備を備えています。

経験・資格

学歴不問
＜応募資格/応募条件＞
＜業界未経験歓迎＞
■必須条件：
・調理、キッチン経験（アルバイトでの経験でも可）

■歓迎条件：
・寿司調理技術
・調理師免許保持してる方

＜年齢制限＞
60歳未満
定年年齢を上限とした募集のため