仕事内容

【魅力ポイント】　　
①休暇制度が整っており、ご自身の生活スタイルに合った働き方が可能！　　　　
・月8日or月6日の希望選択制（その他も相談可）
・夏季休暇5日
・冬季休暇4日
・4～7日の大型連休×年3回（GWお盆年末年始の前後）　
・有給休暇10日以上（法定通り）

②充実の待遇・福利厚生で安心して長く働ける環境！　　　　　　
・社会保険完備
・昇給査定年2回
・ボーナス年3回
・１R寮完備（今なら2か月間無料）
・県外から来た方には渡航費支給
・収入補償（コロナ休業時でも社員の皆さんには月給の90%を補償）
・入社祝い金6万円支給（勤務6か月後）
・資金ゼロからの独立開業支援制度

【仕事内容】
キッチンスタッフ　
海鮮を中心とした料理・沖縄料理などのオリジナルメニューの調理・盛り付けなど調理全般をお願いします。

スキルや経験に合わせてお任せするので経験が浅くてもご安心ください。業務に慣れてきたら新しいことも、どんどんお任せしていきたいと思います！成長・やりがいも感じられる環境です！

【「鰓呼吸」について】　
漁港直送の魚や活蟹、天然帆立…調理寸前まで店内の生簀や水槽で管理する鮮度抜群の海鮮をはじめ日本全国のこだわりの海鮮・鮮魚、野菜やお肉の産地にもこだわり、本当に美味しい物だけをご提供する、昭和レトロな風情の大衆酒場です。

海の家を彷彿させる賑やかな空間の調理場では、一匹まるごと豪快に捌いた魚を大胆な刺盛・炭火で焼いた焼魚など、料理人が一番おいしい状態で料理を提供するスタイル。コース料理から単品の料理までメニューも豊富！新鮮な海鮮・沖縄料理なども提供する元気なお店。

経験・資格

■飲食店での経験がある方歓迎（ジャンル不問）
※経験が浅い方も応募可

＜優遇スキル＞
海鮮調理経験者（魚をさばける方）
※年数などは不問