仕事内容

月給25万円以上の調理師責任者候補/やりがいを持って働けるお仕事です！

＊厨房での調理業務全般
　・調理
　・仕込み
　・盛付など
＊調理責任者業務
　・シフト作成、管理
　・調理指導
　・衛生指導
　・レシピ作成
　・コスト管理など
　・調理師のマネジメント
　・パート従業員の管理
　・食材管理
　・病院との折衝


＜キャリアアップも可能＞
現場責任者からエリアマネージャーへ、事業部員へのキャリアアップをしたスタッフもいます。
頑張りを見落とさず、きちんと評価します！

皆と協力して、素敵な現場作りをしてください。

株式会社塩梅は関西一円の病院や福祉施設などに食事を提供している会社です。
私たち塩梅は、旬の食材や彩りにこだわり、
まるで自分の家で食べるような
「温かみのある食事」を心がけ、
「食材」「盛り付け」「調理」「栄養バランス」「味付け」、
どれをとっても「丁度良い塩梅の食事」の提供を目指しています！

既製品やレトルト食品をできる限り使用せず、手づくりにこだわった料理で
入院中の方の回復を食事でサポートし、食事が入院中の潤いになれるよう、
安心・安全でおいしい食事を
栄養士さん、調理サポートスタッフさんと一緒に提供して下さい！

＊あなたの頑張り次第でステップアップも可能！
現場調理に慣れてくると、
事業所責任者・営業スタッフ・エリアマネージャーなど、ステップアップも可能です！
成長中の塩梅であなたも活躍しませんか？

経験・資格

■調理経験必須（業界問わず）

・マネジメント経験者歓迎
・責任者経験者歓迎
・病院や施設・委託経験者歓迎

※調理師免許がない方は、契約社員雇用となります。