仕事内容

【栄養士】特別養護老人ホーム『ひまわり苑』内厨房でのお仕事！

献立作成、在庫管理、発注、検品、配膳前確認のほか、特別食調理などをお願いします。食事を召し上がる方のことや、調理・配膳について理解する必要があるので、調理補助、盛付、配膳などの厨房業務にも携わります。調理師や調理補助との打ち合わせや、シフト管理なども担当。衛生指導、現場運営、新規現場の立ち上げ、研修の企画・実施といったキャリアアップも可能です。

高齢者施設では暦に応じた「行事食」など特別な食事の演出もしています。病院では入院患者様の快復をサポートしつつ、入院中の潤いになれるような食事を提供しています。

＜こんな方歓迎します＞
・料理や調理が好きな方
・人を笑顔にする仕事がしたい方
・仲間と協力して業務をしたい方
・身体を動かすのが好きな方
・育児でひと段落された方
・安全な食事提供について学びたい方
・高齢者向けの食事を学びたい方

※ハローワークでお仕事をお探しの方も対象

＜下記経験者優遇します！＞
・福祉施設や病院での厨房経験
・学校給食や社員食堂での調理員の経験
・居酒屋、飲食店、カフェでの洗い場経験

☆★マルタマフーズグループ・スタッフ募集！★☆

～食を通して社会に貢献する～
病院・高齢者施設・保育園での食事や、
オフィスや工場の社員食堂などの
食事を提供する総合フードサービス業です。

毎日の食事を楽しみに待っているご利用者様に
安心・安全で美味しいお食事を提供しましょう。