仕事内容
キッチンスタッフ／フレンチ,日本料理・割烹・懐石,ホテル・旅館…
志賀高原に立地する老舗リゾートホテルで、和食の料理人として腕を究めませんか。コンセプトは「標高1500mの休日」！上質で細やかなおもてなしを大事にしており、冬のスキー、夏の高原散策シーズンには、国内外からのゲストも多い大人のリゾートホテルです。この機会に、ぜひホテル料理人としてスタートをきりませんか。
【主な業務】
店舗では、熟練された料理長の指示のもとに、目にも舌にも楽しめる珠玉の料理をご提供。あなたには和食調理全般をお願いいたします。慣れるまで、わからないことは何でもお聞きください。
【キャリアアップもめざせる】
現状、副料理長のポストに空きがあるため、頑張り次第で副料理長へとキャリアアップするチャンスあり。まずは料理長の不在時に、代わりに調理場を運営できる方になっていただきたいと考えています
【遠方の方もスムーズに移住OK】
転勤はありませんので、腰を落ち着けてご勤務できます。寮も完備。冬は雪深くなる地域のため寮生も多く、寮はいつもにぎやか。社風もアットホームです。遠方の方も、住まいの心配をすることなく新生活をスタートしていただけます。
大手リゾート会社の傘下になり、さらに安定してご勤務できる…
※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
大人のリゾート・奥志賀高原のホテルで和食料理人としてスキルを高めませんか。副料理長ポストに空きあり。キャリアアップするチャンスです★寮完備・年間休日105日
経験・資格
・調理経験がある方
・調理師免許がある方は優遇します…
※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
詳細な説明
勤務地・交通
長野県下高井郡
交通手段など
長野電鉄「湯田中駅」から車で40分…
※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
給与・報酬
月給25万円～30万円
※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
待遇・福利厚生
昇給、各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）、住宅手当、制服貸与、社宅・社員寮あり、食事補助あり、退職金制度
※交通費／車通勤の場合、往復100kmまで（キロ15円換算）
※住宅手当／月額1万円
※寮／月額1万2,000円
※食事補助／従業員食堂あり（朝食100円、昼夜は200円）…
※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
雇用形態
正社員
勤務時間
【勤務時間】
6:00～22:00
シフト制／休憩あり
<例>
6:00～15:00、13:00～22:00
その他変則シフトあり
休日・休暇など
◎年間休日105日
◎閑散期は月に10日以上休める時もあります
※一年単位の変形労働時間制（詳細は面談でお伝えします）…
※詳細はエントリー後にご説明をさせていただきます。
