仕事内容

2023年春リニューアルオープンの「池の平ホテル・新本館」のレストランにて勤務して頂きます。バイキング会場の準備、片付け、料理や飲み物の提供などをお任せ。本格的な食事の提供をお願いします。
～レストランについて～
旬の野菜や高原の乳製品をご提供する『白樺ファーム1450』、鉄板dining『ほとり』、信州郷土料理『よらっしゃれ』、スイーツ＆ベーカリー『花』など、独立した個店を展開する、FOODHALL型ダイニングです。夕食・朝食はバイキング形式で楽しんでもらいます。
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★愛され続けるホテルを目指しています。
池の平ホテルには、遊園地、スノーパーク場、美術館・温泉施設など、さまざまなリゾート施設が併設されています。
小さなお子様からご年配の方まで、あらゆるお客様にご利用いただいているのが特徴。何度もお越し頂くリピーターのお客様や、三世代でのお客様も多いです。
創業６8年という歴史もあり、中には、子どもの頃に来た思い出をたどって、また大人になってお越し頂くお客様も。
今回新本館を増設し、より多くのお客様をお迎えし、さらに素敵な時間を過ごしていただきたいと考えています。

～標高1450ｍの高原エリアで働く～
【まずはあなたもリゾートライフを思いっきり楽しんでください！】
お客様に充実した滞在をお過ごし頂く為に、この地域の魅力や過ごし方を体験することも大事なこと。当社が運営する、ホテルや遊園地、スキー場を社員は無料で利用可。その中で感じたワクワクをぜひお客様にご提案してください。

【新しい土地での生活もスタートしやすい制度と環境】
光熱費込み月６０００円で入れる社員寮（独身寮・家族寮）（無料Wi-Fiあり）があります。社員食堂は１食２００円で朝・昼・夕で利用可能。子育て中でも安心して働けるように託児所も完備。ホテルのすぐそばにはリゾートローソンやATM、バス停もあり安心。空気・水も美味しく、湖畔にはジョギングロードもあり、公共の温泉施設も。健康的・充実した暮らしが可能です。

資格

高校卒以上・基本的なPCスキルある方
※業界未経験OK
※業界経験者優遇、ホテル・旅館・飲食／販売店などで、接客経験歓迎。
※接客する事が好きで、自ら進んで行動の出来る方！
※明るく・笑顔で元気な接客のできる方歓迎です！

料理・飲料の知識をつけ、ときにはお客様へおすすめの商品を提供する仕事です。
そのため、食後お客様から感想を伺うという、貴重な時間を過ごせることもあります。
中には、芸能人や政治の方々にお会いできる機会も。
さまざまな人とかかわりながら、たくさんの笑顔を見られるのがこの仕事の面白み。
自分が選んで取り入れたお酒などを「美味しい」といってもらえたときには、大きな手ごたえが感じられます。

入社後1ヶ月は研修期間。リーダーが中心となって、基本的な業務を教えていきます。
マニュアルも用いながら、一つひとつ丁寧に教えていくのでご安心ください。
個人差はありますが、研修期間中には一通りの作業（お客様のご案内・オーダー対応・セット／片付け）ができるようになるイメージです。

職種・業種・社会人経験、どれも問いません。
標高1450ｍの湖畔にあるリゾートホテルでおもてなしをしてみたいと思って頂ける方、ぜひお待ちしております！

★以下のような方早期に活躍して頂けます！★
●相手に寄り添い、柔軟に動くことができる
●子どもからご年配の方までいろんな方と接したい
●人の為に本気になれる
●明るく・笑顔で元気な対応ができる
●素直で前向きな姿勢で取り組める
●異業種サービス希望者

★活かせるスキルや資格★
●接客経験
●英語や中国語などの語学スキル
●サービス検定やソムリエ・ソムリエール

★こんな方も大歓迎です！★
●蓼科の自然環境豊かな場所で暮らしたい
●スキーやスノボ、トレッキング、キャンプ等、アウトドアが好き
●同年代の仲間達と一緒に楽しめる仕事がしたい

先輩たちの前職は、ホテルのレストランスタッフから、ルームサービスマネジャー、街中のカフェの従業員までさまざま。未経験のメンバーも活躍しています！