仕事内容

飲食業界未経験OK！
社会人経験のない新卒や、転職を考える第二新卒も歓迎！

『全くの未経験だけど、働きたい！』
『飲食業界で正社員として働き先を探している！』
こんな方におすすめです◎

*＜しっかりイチからお教えします✨＞*
先輩社員や経験豊富なプロスタッフが丁寧に教えます！
活躍している先輩からのアドバイスで貴重な経験を積めます！
キャリアアップも全力でサポートしていきます⭕️

働きやすさから『気づいたら長期で働いていました』
そんなスタッフが沢山います！

お仕事内容/オススメポイント！

料理長候補として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成など、すべてにおいて活躍して下さい。
経験を積んで、料理長や総料理長も目指せます。
　
　
当社は創業以来、『個性ある楽しい店づくり』をテーマにしてまいりました。
組織が拡大し、企業としての存在感・責任感が増した今現在でも、その姿勢は変わりません。現在日本中に私たちの店舗があり、その数は300店以上にのぼります。

◆際コーポレーションの店づくりについて◆

店舗設計もデザインも内外装施工も自社で行っています。
料理にレシピはなく、接客にマニュアルはありません。
料理には、加工品や既成の調味料をなるべく使わず、素材から調理します。
世界各国の本場の料理人を雇い、本物の家具調度品を使います。

店舗も料理もサービスも“作品”です。
手作りにこだわります。
　
そんな会社の厨房で活躍してください。

和食／調理（料理長候補）
　
【具体的なお仕事】
〇調理業務全般
　セントラルキッチン方式ではありません、
　経験、調理技術を活かしてください。
〇厨房業務のマネジメント
　（社員、アルバイトの教育、研修、調理指導等）
〇メニュー開発、店舗の調度・内装の企画立案
▼所在地
長崎県新上五島町奈良尾郷７１２

【こんな会社です】
際コーポレーションの目指す組織は「全員で学び、全員で作り、全員で成長する組織」
全ての店舗に決まったマニュアルやメニューはございません。お店や料理は全て各店舗の「日本の美味」を追求する一流の料理人・サービスマンによる手作り。そんな彼らから専門的な技術・知識を習得することが出来ます。
スタッフの個性が出る店舗運営を心がけていますので、料理長あるいは、店長として店舗を任される時には、自分自身のお店のつもりで経営してください！
あなたらしい調理や接客で、愛されるお店作りをしていきましょう。
あなたの活躍できるポジションも多数ございます。ご応募を是非お待ちしております！！

対象となる方

調理師

【こんな方をお待ちしております】
・飲食業に興味がある方
・料理人としての腕を磨きたい方
・将来自分のお店を持ってみたい方
・店舗の運営や経営に関心のある方
・安定感のある企業で働きたい方
・素晴らしい五島列島の食材で調理したい方

【2023年卒新卒者も積極採用選考中！】
・募集職種（調理スタッフ・接客スタッフ）
・応募資格（2023年3月、大学・短大・専門学校卒業予定者）
・調理師学校卒業予定者歓迎
・詳細は下記新卒サイトでご確認ください

-マイナビ2023-
https://job.mynavi.jp/23/pc/search/corp77378/outline.html

-リクナビ2023-
https://job.rikunabi.com/2023/company/r424630056/

車通勤可|学歴不問|経験者優遇|日本料理|資格が生かせる|資格取得支援|技術が身につく|天ぷら|ホテル|和食|月8～9日休み|寮制度あり