仕事内容

栄養士(老健施設で発注・食札管理など)

滋賀県東近江市にある高齢者施設（介護老人福祉施設）にて給食栄養士を募集。
食事提供、栄養管理に携わって頂ける方を採用します。

【仕事内容】
入所・通所定員数があわせて約100名の介護老人福祉施設で栄養士業務全般。
献立作成、発注、配膳前チェック、食札管理、盛り付け、調理補助を担当いただきます。
経験やスキルにより献立作成に携わって頂くか、現場から覚えて頂くか判断します。

【勤務時間】
6:00～15:00
9:00～18:00
11:00～20:00
※実働8時間・休憩60分・シフト制

【雇用形態】
正社員（試用期間中も給与同）
※3ヶ月間の試用期間の後、正社員登用面談を受けていただきます。

【研修制度の充実】
高齢者施設での給食栄養士経験がない方も安心
大手給食提供会社での雇用ゆえ、当現場の付近には沢山のベテラン社員がいます。
応援や専門インストラクターの充実により、貴方の成長を最大限バックアップします
全国で約5,300件の医療・福祉・保育施設への食事サービスを提供していることにより、高品質で安価な食材の調達を可能にしております。
ヘルスケアフードサービスの専門企業にふさわしいプロフェッショナルを育成しています。
営業・管理・ヘルスケア事業と各専門分野に特化をした人材育成をしています。
・新卒栄養士研修（BCCI)
・新卒栄養士フォローアップ研修
・初級栄養士研修
・栄養士研修
・管理栄養士研修
※主に業務をスムーズに行うための研修で、栄養士・管理栄養士としての知識を深めるための研修
※衛生面やメニュー開発についての研修など研修の内容は充実
・チーフ研修
事業所をまとめるチーフ研修。チーフとして必要な採算管理やチーフ業務の習得研修
・資格取得研修
管理栄養士試験、患者給食受託責任者試験への対策や各種資格取得のバックアップが充実
チーム医療やNSTの実施が推進されている中、同社では「管理栄養士」というキャリアが必要不可欠と判断。
各種セミナーの受講推進を中心に管理栄養士資格取得をサポート

【将来設計～キャリアステップ～】
■栄養士→インストラクターへのキャリアパス
栄養士・管理栄養士→チーフ→フード・コスト・コントローラー→栄養管理インストラクター
■栄養士→スーパーバイザーへのキャリアパス
栄養士→チーフ→栄養管理インストラクター→スーパーバイザー

応募条件

栄養士免許をお持ちの方
同職の経験者

◎管理栄養士免許をお持ちの方、歓迎！
◎学歴不問