募集要項

オールウェイズホテル内にあるレストランエレメンツでは正社員のスタッフを募集しております。
料理の仕込みと調理、配膳業務、テーブルの片付けから接客・会計、清掃等が主な業務になります。
このポジションの業務は、細部にまで注意を払い、柔軟な環境で仕事ができる人が求められます。又、毎日のオペレーションがスムーズに行われるように、ホールとキッチンの両方のチームをサポートする責任があります。接客業務ではレストランの顔であり、すべてのお客様に楽しい食事の時間を提供する責任があります。

RestaurantElements,locatedintheAlwaysHotel,islookingforafull-timestaffmember.Yourmaindutieswillincludecookingandcleaning,customerservice,andsales.Youwillberesponsibleforsupportingboththefrontandbackofhouseteamstoensurethesmoothrunningofthedailyoperations.Fromfoodpreparation,portering,tableclearingtoguestservice,theday-to-dayoperationsofthispositionrequireapersonwhopaysattentiontodetailandcanworkinaflexibleenvironment.AswithallHospitalityteammembers,Youwillbethefaceoftherestaurantandisresponsibleforprovidinganenjoyablediningexperienceforallguests.

主な職務内容

料理の仕込み、調理食材の在庫チェック、発注作業フロントスタッフと協力し、すべてのゲストの食事のリクエストが時間通りに提供されるようにする小物類、食器類、調味料の在庫補充営業時間に合わせた開店・閉店作業要請に応じて、キッチン／フロントのその他の業務を遂行、補助するルームサービスでは、SOPに基づいてお客様に食事や飲み物を提供するお店と厨房が清潔で衛生的であることを確認する新規顧客獲得の為の営業弁当の配達、回収マーケティングその他、上司から指示された業務

KeyResponsibilities

PreparingfoodCheckingfoodinventoryandplacingordersWorkwithfrontofhousestafftoensurethatallguestmealrequestsareservedontimeReplenishinventoryofsmallitems,tableware,andcondimentsOpeningandclosingthestoreaccordingtobusinesshoursPerformandassistwithotherkitchen/frontdeskdutiesasrequestedInroomservice,servingfoodanddrinkstocustomersbasedonSOPsEnsureworkplacearecleanandsanitarySalestoacquirenewcustomersDeliverandcollectBentoboxesMarketingOtherdutiesasassignedbysupervisor

スキル・資格

必要条件/Requirements

調理経験1年以上日常会話レベルの英語能力があれば尚可日本語が母国語、もしくはＮ1-Ｎ2レベルの日本語の読み書き有効な日本のワーキングホリデービザまたは労働許可証を持っている日本で運転のできる普通自動車免許（AT限定可）柔軟性、信頼性、および時間厳守できる体力や力に自信のある対人関係やチームワークに長けている標準的な勤務日数は週5日だが、繁忙期は週6日になる場合もあり礼儀正しく、フレンドリーな態度清潔さAtleast1-yearexperienceinthekitchenAbilitytospeakEnglishatadailyconversationlevelisaplusAbilitytoreadandwriteJapaneseatN1-N2levelHaveavalidJapaneseworkingholidayvisaorworkpermitRegulardriver'slicensetodriveinJapan(ATlimitedisacceptable)Flexibility,reliability,andpunctualityPhysicallyfitGreatinterpersonalandteamworkskillsStandardworkingdaysare5daysperweek,upto6daysperweekPoliteandfriendlyattitudePrioritizecleanliness

福利厚生/Benefits

スタッフ寮あり語学がいかせる環境一部のリゾートサービスやウィンターアクティビティの割引ユニークな職場環境勤務時の賄い有り
StaffaccommodationavailableLanguagefriendlyenvironmentDiscountsonsomeresortservicesandwinteractivitiesUniqueworkenvironmentStaffmealsareprovidedduringworkhours

応募必要条件