■根菜野菜を中心とした加工食品の製造・販売(漬物・惣菜)
1958年07月
代表取締役菅野 弘
91名
35歳
20百万円
非公開
【商品への想い】「古来の食文化から受け継いだ歴史や伝統を次世代に引き継ぐ」これが当社のミッションです。海外へ拠点を移すことで手頃な値段で漬物が手に入るようになった今でも、当社の商品が選ばれ続けているのは、私たちのこだわりが時代を超えて受け継がれている証だと考えています。社員も商品に愛情を持っているからこそ価格ではなく品質を武器に活動を行っています!
【今後について】食事の洋風化に伴う漬物市場の縮小に備えて、業界に先駆けて対策を始めたのが当社です。素材や品質はそのままに、「一人暮らしに便利な小分けパック商品」や「お酒のおつまみ」へと時代に必要とされる形に「漬物」を進化させていきます。新製品の開発に社をあげて取り組んだ結果、数々の賞をいただくことができました(「漬物グランプリ」「よしもと47シュフラン」他)。近年も契約農家数を増やし増産体制を敷いています。
★近年の主力製品:《主力製品》『ごはんにかけるごぼうと昆布』『ぶっかけおかず生姜』『国内産甘らっきょう』『国産あさごぼうかつお風味』等